:format(webp))
)
Vaříme s Globusem
Při přípravě se vám bude hodit lívanečník, pokud ho však nemáte, můžete těsto vylít na velký plech vyložený pečicím papírem a držet se uvedeného postupu.
Jako první smícháme bílý jogurt s hladkou moukou, kypřicím práškem, dvěma vejci a špetkou soli a připravíme hladké těsto. Těstem naplníme máslem vymazaný lívanečník a dáme péci do předem vyhřáté trouby na 180°C na zhruba 10 minut.
Po deseti minutách na minipizzy lžící poklademe špenátovou směs, kterou připravíme dušením baby špenátu s 50 ml vody a prolisovaným česnekem. Dusíme zhruba 5 minut. Poté slijeme přebytečnou vodu, přidáme 2 lžíce lučiny a promícháme. Lučina se s teplým špenátem rozpustí a spojí. Minipizzy takto pečeme dalších 20 minut.
Mezi tím si na ghí orestujeme na plátky nakrájené žampióny, které lehce osolíme. Žampióny na minipizzy poklademe až po vytažení z trouby. Na závěr pizzy dozdobíme slunečnicovými semínky.
)
)
)