:format(webp))
)
Vaříme s Globusem
Začněte přípravou pomazánky. Uvařená vajíčka oloupejte a dejte do mísy. Pomocí vidličky je rozmačkejte. Avokádo rozkrojte na půlky, vyndejte pecku a obě poloviny přidejte do mísy k vajíčkům. Do mísy dejte také celý kelímek Lučiny Linie a půl vaničky tvarohu. Vše společně důkladně promíchejte. To můžete udělat jen s pomocí vidličky. Pokud ale chcete krémovější konzistenci, doporučuji pomazánku rozmixovat tyčovým mixérem.
)
Dobře promíchanou pomazánku dochuťte solí, pepřem a sušeným oreganem. Pomazánku můžete lehce zakápnout citronovou šťávou.
)
Plátky chleba Horal potřete máslem a opečte z obou stran na pánvi do zlatova.
)
Pomazánku rozdělte na čtyři díly a natřete v silnější vrstvě na topinky. Nemusíte se moc snažit o rovnou vrstvičku, platí spíš, že čím rustikálnější, tím hezčí efekt. Na pomazánku dejte několik plátků uzeného lososa. Posypte klíčky a semínky. Na závěr můžete ještě posypat čerstvě namletým pepřem.
)
Osobně doporučuji pomazánku neskladovat příliš dlouho. Avokádo a pokrmy z něj na vzduchu poměrně rychle hnědnou.
)
)
)
)