Tradiční bábovka trochu netradičně. Vyzkoušejte celozrnnou bábovku, která se skvěle hodí jako pohoštění pro návštěvu, ke kávě nebo jako sladká tečka po výtečném obědě.
Náročnost receptu
Příprava 30 minut
Střední
Co budete potřebovat
Ingredience
150 gcelozrnné mouky
100 ghladké mouky
1 lžičkakypřicího prášku do pečiva
1 lžičkajedlé sody
větší špetkasoli
200 gbílého jogurtu
150 gtřtinového cukru
2vejce
100 gkokosového oleje + na vymazání
několik kapekvanilkového extraktu
kůra z ½ citrónu
Postup
1
Do mísy si dáme cukr, vejce, kokosový olej, vanilkový extrakt, citrónovou kůru a vše v robotu vyšleháme do světlé hmoty.
2
V druhé misce si smícháme obě mouky, kypřicí prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl.
3
Do vyšlehané hmoty pomalu zapracujeme jogurt a sypkou směs.
4
Formu na bábovku vymažeme kokosovým olejem a nalijeme do ní těsto.
5
Pečeme na 180 stupňů cca 40 minut.
Kam dál
Všechny slevy
Prohlédněte si veškeré zlevněné zboží, které pro Vás hypermarket Globus má k dispozici.