Čekáte odpoledne návštěvu nebo chcete dětem upéct něco dobrého, co nezabere moc času? Vyzkoušejte tuto jednoduchou a hlavně rychlou šlehačkovou bublaninu.
Náročnost receptu
Příprava 50 minut
Střední
Co budete potřebovat
Ingredience
3vejce
200 gcukru krupice
280 gpolohrubé mouky
1prášek do pečiva
1kelímek smetany ke šlehání
300 gmraženého ovoce
2 lžícehrubé mouky
kousek másla a trocha hrubé mouky na vymazání
Postup
1
Vejce s cukrem dáme do mísy a vyšleháme do světlé husté pěny.
2
Přisypeme mouku s práškem do pečiva a promícháme.
3
Nakonec přilijeme celý kelímek smetany. Těsto důkladně rozmícháme, aby se všechny suroviny dobře spojily. Hotové těsto nalijeme do předem vymazaného a vysypaného pekáčku nebo zapékací mísy.
4
Mražené ovoce promícháme s trochou hrubé mouky, aby se ovoce obalilo. Potom ho rovnoměrně rozprostřeme po povrchu těsta.
5
V troubě vyhřáté na 170 °C pečeme 40–50 minut. Po vychladnutí bublaninu nakrájíme na stejně velké kousky a před podáváním lehce poprášíme moučkovým cukrem.
Kam dál
Všechny slevy
Prohlédněte si veškeré zlevněné zboží, které pro Vás hypermarket Globus má k dispozici.