Pórková polévka dodá nejen vitamíny, ale hlavně v zimních měsících také skvěle zahřeje. Vychutnat si ji můžete samotnou nebo s pečeným rohlíkem a anglickou slaninou.
Náročnost receptu
Příprava 30 minut
Střední
Co budete potřebovat
Ingredience
2pórky
3brambory
2žluté cibule
1 lžíceoleje nebo másla
1,5 lvody
2 kostkyzeleninového bujónu
2rohlíky
kousekanglické slaniny
Postup
1
Cibuli nakrájíme najemno a osmažíme na másle nebo oleji.
2
Přidáme pórek nakrájený na kolečka. Jakmile změkne, zalijeme vodou a přihodíme kostky bujónu.
3
Přidáme oloupané pokrájené brambory a uvaříme doměkka.
4
Rohlíky nakrájíme na kolečka, anglickou slaninu na větší kostičky. Dáme společně na plech a pečeme 10 minut v troubě vyhřáté na 180 stupňů.
5
Potom polévku odstavíme. Jakmile trochu zchladne, vezmeme tyčový mixér a polévku rozmixujeme dohladka. Pokud je příliš hustá, můžeme ji ještě naředit. Hotovou polévku podáváme s opečeným rohlíkem a slaninou.
Kam dál
Všechny slevy
Prohlédněte si veškeré zlevněné zboží, které pro Vás hypermarket Globus má k dispozici.