Co budete potřebovat
Ingredience
- 250 gmléka
- 15 gčerstvého droždí
- 100 ghladké mouky
- 100 gpolohrubé mouky
- 40 gcukru krupice
- 2celá vejce
- špetka soli
Droždí rozmícháme v mléce. Přidáme mouku, cukr, vejce a sůl. Promícháme. Krátce můžeme prošlehat i ručním šlehačem. Mísu zakryjeme a necháme těsto nejméně půl hodiny nakynout. Pánev si vytřeme tukem (máslo, sádlo nebo olej) a opatrně nabíráme nakynutou hmotu a smažíme malé lívanečky. Po usmažení zaprášíme lehce cukrem a zdobíme dle fantazie.