:format(webp))
)
Vaříme s Globusem
Do hrnce nebo do rýžovaru vsypte půl hrníčku červené čočky a půl hrníčku kroupové loupané pohanky. Vše lze snadno uvařit v hrnci s pokličkou na sporáku, ale velmi praktický je rýžovar. Má to výhodu, že nemusíte vaření kontrolovat, sám se vypne a udržuje jídlo teplé, takže se můžete ráno jít třeba sprchovat nebo cvičit a snídaně se připravuje sama.
Pohanku i s čočkou dobře několikrát properte ve vodě, dokud není úplně čistá. Slijte ji a vše zalijte dvěma hrnečky vody a dejte vařit. Jakmile při vaření začne kaše „bublat“, osolte ji. Je to kvůli červené čočce, která se nemá solit hned na začátku. Celé vaření trvá přibližně 20–25 minut. Že je kaše hotová, poznáte podle pohanky – neměla by být tvrdá, ale ani rozvařená.
Kaši dejte do misky, posypte ji na zvýraznění chuti lahůdkovým droždím a ozdobte ji cherry rajčátky, nakrájenou zelenou mini okurkou, avokádem a balkánským sýrem. Skvělé jako příloha je také uvařené vajíčko v bio kvalitě.
)
)
)